
■テイスティングノート
濃いバイオレット色の外観。ブラックカラント、ブラックベリーの熟した果実、焙煎したてのコーヒーに甘いバニラやオーク、スパイスが重なります。ビロードのようになめらかなタンニンと非常に濃厚な果実が重なり、口の中にいつまでも余韻が残ります。
■シグニチャー カベルネ ソーヴィニヨン
「シグニチャー カベルネ ソーヴィニヨン」は初リリースの1969年にロバート・パーカーから100点を獲得。ナパ・ヴァレーで造られた史上最高のカベルネと言われているフラッグシップワインです。標高の低い区画や樹齢が若い区画のブドウを多く使用しています。
■パーカーポイント93点|飲み頃:2022 – 2039年
The 2019 Cabernet Sauvignon Signature is a blend of 77% Cabernet Sauvignon, 12% Petit Verdot, 8% Malbec and 3% Merlot. Deep garnet-purple colored, it leaps with open-knit notes of warm cassis and plum preserves, plus hints of tobacco leaf, bouquet garni and cedar chest. The medium to full-bodied palate is firm and crunchy with bags of bright fruit and a grainy texture, finishing lifted.(Dec 01, 2021)
■ワイン詳細
ワイン名 | シグニチャー カベルネ ソーヴィニヨン Signature Cabernet Sauvignon |
生産地 | アメリカ>カリフォルニア>ナパヴァレー>プリチャード ヒル America>California>Napa Valley>Pritchard Hill |
生産者 | シャペレ Chappellet |
ヴィンテージ | 2019年 |
容量 | 750ml |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、プティ・ヴェルド 10%、マルベック 5% |
インポーター | 株式会社Trusty(トラスティ) |